烏骨鶏は古来から薬膳料理や漢方薬の材料とされ、貴重な食材でもありました。骨や肉が黒く、筋肉・皮膚・内臓・骨すべてが黒色をしている珍しい特徴があります。この黒さを生かして鹿児島から新しい『黒』を発信しようと、体にやさしい添加物不使用にもこだわった烏骨鶏のお肉セットをご用意しました。
貴重なお肉を使っているため100セット限定です。
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